Медицинская сестра диетическая

Вакансия 12430024   ·   1 ноября 2024, 19:45

Вакансия ЦЗН

ГОБУЗ "НОКПЦ ИМЕНИ В.Ю. МИШЕКУРИНА"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Великий Новгород   –   на карте

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

- Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.

- Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.

- Осуществляет контроль за работой пищеблока.

- Ежедневно подготавливает и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).

- Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.

- Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.

- Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях.

- Ведет медицинскую документацию.

- Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями.

- Осуществляет сбор и утилизацию медицинских отходов. Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинфекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Оформление в соответствии с ТК РФ, выплаты за стаж работы в учреждениях здравоохранения, ежеквартальные премиальные выплаты по итогам работы учреждения.


Инженер по электрохозяйству и газовому оборудованию

от 66 000 руб.

Волот

Заведующий поделочным цехом Новгородского академического театра драмы им.Ф.М.Достоевского

27 115 руб.

Великий Новгород

Ветеринарный врач

25 000 – 30 000 руб.

Холм

Слесарь механосборочных работ

от 50 000 руб.

Великий Новгород

Уборщик помещений (с материальной поддержкой)

от 30 000 руб.

Великий Новгород

Технический рабочий - уборщик

от 38 700 руб.

Великий Новгород

Слесарь-ремонтник 5 разряда

от 46 000 руб.

Великий Новгород

Оператор котельной

от 19 242 руб.

Великий Новгород

Лаборант

от 45 000 руб.

Великий Новгород

Специалист по охране труда

от 69 000 руб.

Великий Новгород


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!